Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Tesis i dissertacions acadèmiques Embotits poc à cids Food safety High pressure processing Seguretat alimentà ria Alta presión hidrostática Seguridad alimentaria
Marcos Muntal, Begonya Aymerich Calvet, Mª Teresa Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Monfort, J.M. Garriga, Margarita