Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Alta presión hidrostática Embutidos poco ácidos Empaquetado antimicrobiano Food pathogens Food safety High pressure processing Seguridad alimentaria
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garriga, Margarita Monfort, J.M. Aymerich Calvet, Mª Teresa Marcos Muntal, Begonya