Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Alta presión hidrostática Bacteriocinas Embutidos poco ácidos Envasament antimicrobià Patògens alimentaris Patógenos alimentarios Seguretat alimentà ria
Monfort, J.M. Marcos Muntal, Begonya Garriga, Margarita Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa